Przed wynalezieniem żelaznej zakrętki do piwa, zakrętka do butelki korzystała z drewnianego korka, ale drewniany korek był zbyt trudny do otwarcia, a samo piwo zawierało dużo gazu. Jeśli nie dałoby się go otworzyć w krótkim czasie, znajdujący się w nim gaz powoli by się ulotnił, a gdyby nie wytworzyła się wystarczająca piana, smak uległby pogorszeniu.
Ludzie mają nadzieję, że zakrętkę butelki uda się otworzyć za jednym razem i usłyszą „trzask”. Pod koniec XIX wieku Anglik William Pete wynalazł blaszaną zakrętkę do butelki po piwie. Ząbkowana żelazna pokrywa to najlepszy wybór, wystarczy śrubokręt i lekkie podważenie, aby szybko ją otworzyć. Wygląd ówczesnych zakrętek do butelek piwa był w zasadzie taki sam, jak ten, który widzimy dzisiaj, z papierowymi podkładkami wewnątrz, które zapobiegały kontaktowi napoju z metalem. Jedyną różnicą jest to, że na zakrętce butelki znajdują się 24 ząbki. Zakrętka do butelki z 24 zębami została opatentowana i była używana aż do lat trzydziestych XX wieku.
W najwcześniejszych czasach zakrętki do butelek instalowano za pomocą prasy nożnej, jedna po drugiej. Wraz z przyspieszeniem industrializacji ręczne zakręcanie stało się metodą przemysłową, a zakrętki do butelek instalowano w wężu w celu automatycznej instalacji. Jednakże w trakcie użytkowania stwierdzono, że zakrętka butelki z 24 zębami może z łatwością zablokować wąż automatycznej maszyny do napełniania. Jeżeli liczba zębów będzie pojedyncza, taka sytuacja nie wystąpi. Dlatego ludzie zmniejszyli ząbkowanie zakrętki butelki z 24 zębami o jeden do 23. Podczas instalacji i użytkowania stopniowo odkrywano, że skuteczność uszczelniania 23 zębów nie była lepsza niż w przypadku 21 zębów, więc ludzie wybrali minimalną liczbę zębów . Tak więc zakrętka do butelki z 21 zębami jest nadal w użyciu.
